Баклажаны – это вкусный и красивый экзотический овощ и настоящий экзамен даже для опытного огородника. Вырастить его не просто, но, если знать все тонкости выращивания, то можно будет уже в следующем сезоне удивить семью и соседей огромным урожаем чернобоких красавцев. Главное — строго соблюдать температурный режим, вовремя вносить нужные удобрения — и экзотический овощ будет непременно покорен.

С хорошей теплицей на даче даже новичок сможет посадить капризные, но вкусные сорта баклажанов и получать большие урожаи. Особенно это удобно в северных районах, ведь баклажаны вообще прекращают расти при температуре ниже 20° С. Все ключевые правила ухода при выращивании в открытой грядке и в теплице совпадают. Но есть и некоторые отличия.

Когда корни рассады оплетут почву в емкости, а листочков на ней будет от 5 до 10, в это время рассаду можно готовить к высадке на огород. Обычно этот момент наступает через 2 месяца после того, как покажутся всходы. Перед высадкой в грунт необходимо закалить молодые баклажаны. Сначала окно открывают на полчаса, затем горшки выносят на балкон или улицу на более долгое время. По конец горшки с рассадой выставляют на место будущей посадки на весь день, а при теплой погоде и на ночь.