Как правильно выбрать курицу несушку

У тех, кто впервые обзаводится курами, как правило, возникает немало сомнений как при покупке цыплят, так и взрослых кур. Наиболее распространенный среди них: как выбрать несушку.
Предпочтение при отборе отдают  куркам, которые были выведенны ранней весной.
Отличить хорошую несушку можно с первого взгляда, определяя в первую очередь  живую массу птицы. Она должна составлять не менее 1,4 кг  в 4,5—5-месячном возрасте для кур яичных пород.
При  осмотре начинают с головы, она у нее должна быть «нормальная» широкая, не слишком длинная и узкая, а также грубой. Гребень у нее полный красный, среднего размера, а не несоразмерно большой или маленький. У хорошей несушки хорошо развитые ушные мочки и сережки без синевато-красного оттенка, живой, выпуклый и блестящий глаз, мутные и впалые глаза недопустимы.
Для того, чтобы определить корпус несушки, ее берут за оба крыла у основания и  рукой проводят по груди и животу, определяя степень их развития.
Хорошо выраженная брюшная полость, емкая, мягкая на ощупь, но упругая, кожа на нем эластичная, грудь широкая, ровный киль грудной кости говорят о том, что это несущаяся хохлатка. Между концами лонных костей должны помещаться 3 пальца, а между ними и задним концом грудной кости — 4 пальца, концы их эластичны и широко расставлены.
Затем, плотно фиксируя ноги курицы между пальцами правой руки, левой — ощупывают спину и тазобедренные сочленения. Спина должна быть не горбатой, а ровной, длинной и широкой, ноги у нее прямые, крепкие,  широко расставленные.
У хорошей несушки маховые перья не менялись, оперение прилегающее, блестящее, цевки правильные или линька у нее только началась. Нужно раскрыть крыло и посчитать количество сменившихся маховых перьев первого порядка. Длится полная смена первичных маховых перьев 3,5—4 месяца и заканчивается к 150— 180-дневному возрасту. Молодая несушка, которая начала поздно  линять, будет дольше нестись и даст больше яиц, чем та, у которой линька к этому времени уже закончилась.
Также  взаимосвязаны пигментация тела, коготков, клюва несушки и ее яйценоскость. Пигментация должна быть яркой, живой, так как у износившейся хохлатки светлеет кольцо вокруг клоаки, глаз и светлеют клюв, ушные мочки и плюсны ног.
Если вы заметите, что у несушки не типичное куриное выражение или даже просматривается что-то «петушиное», то это ни курица, ни петух, так называемый интерсекс.